Opis
Profesjonalny wilk do mielenia mięsa o wydajności do 220 kg/h wykonany ze stali nierdzewnej. Urządzenie zostało przygotowane z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Polerowana obudowa o regularnych kształtach sprawia, że „wilk” jest bardzo łatwy w czyszczeniu. Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Polecana do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego. Dwa sitka w zestawie: 6 i 8mm.
Cechy urządzenia:
- Obudowa oraz wszystkie elementy mające kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
- Profesjonalny wilk do mięsa TC12 o wydajności do 150 kg/h przeznaczony do wszelkiego rodzaju sklepów mięsnych i garmażeryjnych, restauracji, kuchni hotelowych, sal weselnych, cateringu itp.
- W wyposażeniu znajdują się: 2 sitka (6 i 8 mm), nóż jednostronny, lejek do kiełbas oraz popychacz. Możliwość dołączenia przystawki do rozbijania kotletów (TS-737) oraz przystawki do mieszania farszu (FME01)
Wilk nie jest przeznaczony do pracy ciągłej. Prosimy wybrać ewentualne wyposażenie dodatkowe
| Kolor | inox |
|---|---|
| Rozmiar sitka | 6 mm, 8 mm |
| Szerokość | 265 mm |
| Głębokość | 515 mm |
| Wysokość | 485 mm |
| Wydajność | 220 kg/h |
| Moc | 1100 W |
| Zasilanie | 230 V |
| Waga | 28 kg |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Podstawa urządzenia | nóżki |
