Opis
4-półkowy piec konwekcyjny z nawilżaniem posiadający obudowę ze stali nierdzewnej oraz emaliowaną komorę. Urządzenie wyposażone jest w przełącznik temperatury i czasu. Posiada solidne drzwi z podwójną szybą. Dwa wentylatory zapewniają ciągły obieg powietrza który gwarantuje równomierną obróbkę termiczną ze wszystkich stron.
Piec stanowi idealne rozwiązanie do niewielkich lokali gastronomicznych chcących profesjonalnie przygotowywać serwowane potrawy. W zestawie znajdują się 4 blachy (zwykłe).
Piec pomieści 4 blachy o wymiarach 60x40cm. Odstęp między prowadnicami wynosi 7.5cm. Posiada drzwi z podwójną szybą, dwa wentylatory oraz timer z możliwością ustawienia od 0 do 120 minut oraz stałe przyłącze wody ¾”.
| Kolor | inox |
|---|---|
| Szerokość | 835 mm |
| Głębokość | 790 mm |
| Wysokość | 568 mm |
| Zakres temperatury | 80-300°C |
| Timer | tak |
| Waga | 62 kg |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 6400 W |
| Materiał wykonania | stal nierdzewna |
| Podstawa urządzenia | nóżki |
