Opis
Krajalnica żywności 210p jest maszyną umożliwiającą krojenie żywności (tj. wędliny, pieczywo, mięso surowe, pieczone oraz gotowane) na plastry różnej grubości. Regulacja grubości plastra realizowana jest płynnie w zakresie 0-16 mm.
Opływowy kształt korpusu zaprojektowany został w sposób ułatwiający utrzymanie krajalnicy w czystości. Optymalny kąt nachylenia stołu w połączeniu z odpowiednio dobranym kształtem płyty dociskowej zapewnia pewny grawitacyjny docisk krojonej żywności. Ergonomiczny kształt uchwytu stołu powoduje, że krojenie jest proste i przyjemne.
Elementy krajalnicy mające kontakt z żywnością wykonane zostały ze stali nierdzewnej natomiast nóż wykonany jest ze stali węglowej pokrytej warstwą chromu.
Krajalnica 210p spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.
Dane techniczne:
-wymiary (dł. x szer. x wys.): 57×45,5×45 cm
-wymiary stołu podawczego: 23,5×21 cm
-regulacja grubości: 0÷16 mm
-średnica noża: 25 cm
-wbudowana ostrzałka noża
-prędkość obrotowa noża: 350 obr/min
-moc: 120 W
-zasilanie: 230V
-waga: 23 kg
UWAGA: Krajalnica przeznaczona jest do pracy przerywanej.
